CALDO DE COSTILLA COLOMBIANO - RECETA FACÍL Y RÁPIDA

ESTE ES UN CLASICO COLOMBIANO QUE SI EN ALGUNOS SITIOS DICEN QUE NO ES NUESTRO YO LO SIENTO MAS COLOMBIANO QUE CUALQUIER COSA!!!!
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* INGREDIENTES :

- COSTILLA DE RES 1500 GR
- PAPA 750 GR
- CILANTRO
- CEBOLLA EN RAMA
- CEBOLLIN CHINO (OPCIONAL)
- PIMIENTA DE OLOR
- AJO
- SAL
- ACOMPAÑAR CON TOSTADAS, AREPAS, CHOCOLETE
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