Как да приготвим ТОК у дома ( лесна рецепта ) 집에서 떡 만들기 .

🔴 Извиняваме се , но сме пропуснали една мъничка част от заснетия процес да включим във видеото и затова ще обясня тук какво е пропуснато от процеса на месене на тестото за ТОК.
👆След като се свари 30 мин. на пара тестото и си сложите 2 чифта ръкавици както се вижда това във видеото , трябва ДЪЛГО ДА СЕ МЕСИ ГОРЕЩОТО ТЕСТО. Колкото ви стигне търпението и желанието до получаване на еластично и гъвкаво на консистенция тесто.
Едно време са слагали тестото за ток в дървени дълбоки корита и с големи дървени бухалки са го пресовали.Вие също може да използвата някое голямо дървено или пластмасово домакинско чукче ( в пропуснатите няколко минутки аз използвах такова пластмасово домакинско чукче)След дълго месене и като прецените , че ви задоволява еластичността на тестото вече може да преминете към оформяне на пръчиците и нарязване ( това вече се вижда във видеото )🔴
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Здравейте и добре дошли в ютуб канала на “ Nelly in KOREA” . Това е канал с влогове на Нели и дъщеря ѝ Ели.
Живеем в Корея от 14 години и се занимаваме с класическа музика . Качваме 2-3 пъти седмично влогове , видеа и корейски кулинарни рецепти
Който би желал да гледа повече от нашия канал може да се абонира и да натисне камбанката :)

Видеата са снимани с :
iPhone 12 и iPhone X и Samsung .
Обработени са с програмата VLLO .
Музиката към видеата е взета от ютуб библиотеката и програмата VLLO .
Може да се абонирате и за инстаграма на
НЕЛИ @nelly.in.korea
Ели @merryphoto.by.ellie

Видео Как да приготвим ТОК у дома ( лесна рецепта ) 집에서 떡 만들기 . канала Nelly in Korea