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@kimmifood

➡️ 지코바치킨

얼마전에 특가로 4팩이나 구매했던 닭으로
야무지게 먹고있는 김미푸드 식당ㅋ
아들이 치킨 먹고 싶다는데 집에 닭이 많은지라
배달시키기는 그렇고 아들이 좋아할만한
지코바치킨 만들어서 줬는데 와 너무 좋아하는거있죠?

밥이랑 같이 치킨뜯는데 너무맛있다면
혼자 3조각 남기고 한마리 다먹었어요ㅋㅋ
어제 해줬는데 맛있었는지 오늘 또 해달라고 해서
오늘 점심도 지코바치킨을 대령한 사실ㅋㅋ
어른이 먹는다면 고춧가루1추가해도 좋답니다

📕 닭600g, 우유, 맛술, 후추, 전분가루
간장3, 굴소스2, 물엿1, 다진마늘, 참기름1
집에 있는 야채 준비

👋 닭에 우유, 맛술 후추 넣고 10분 정도 밑간해주고
물에 씻어준 후 전분 가루 묻혀주세요

👋 간장, 굴소스, 물엿, 다진마늘, 참기름 넣고
양념장 만들고, 야채는 잘게 다져줍니다

👋 기름 넉넉히 두른 팬에 닭을 넣고
뚜껑을 덮어가면서 앞뒤 노릇하게 구워주세요

👋 닭이 익었다면 야채 소스 넣고
야채가 익을 때까지 볶아주면 완성
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