Como cortar bife do miolo da pá contra as fibras

Olá amigos do canal e do YouTube esse é mais um vídeo simples e objetivo mostrando como cortar contra as fibras do miolo da pá lembrando que o miolo da pá é uma carne bastante macia e com um sabor muito bom tendo várias opções de corte como bife ao molho bife a rolê espetinho entre outros galera quero aproveitar e pedir a vc que ainda não é inscrito no canal se inscreve já deixa o like comentário dá sua opinião ative o sininho pra receber novos vídeos obrigado a todos que se inscreveram um forte abraço tmj rumo aos 1000 inscritos

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