บราวนี่คาราเมลคัพ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

บราวนี่คาราเมลคัพ ขีดสุดของความเข้มข้นมากกกกกกกก ตัดด้วยความหอมหวานด้วยคาราเมล เข้ากันขั้นสุดมากกก

ส่วนผสมบราวนี่
ช็อกโกแลตLindt 85% 200 กรัม
เนยสดเค็ม 90 กรัม
ผงโกโก้ 25 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทรายป่น 150 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม

ส่วนผสมคาราเมล
น้ำตาลทราย 70 กรัม
วิปปิ้งครีม 70 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
เนยสดเค็ม 55 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา

ส่วนผสมกานาช
ช็อกโกแลตLindt 70% 80 กรัม
ช็อกโกแลตLindt 85% 20 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม

FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com

Видео บราวนี่คาราเมลคัพ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking канала เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN