Rafaelo torta

sous titre bientôt en français pour cette recette
Untertitel bald auf Deutsch für dieses Rezept
[ EN/FR/DE.subs ]
RAFAELO TORTA
Priprema biskvita
- izmješati 150 maslaca sa 150g šećera
- dodati 4 jaja, pojedinačno
- izmješati 100g kokosovog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 80g gustina
- 100g mlj. badema
- malo soli
- izmješati dvije smjese
- za podlogu koristiti papir za pečenje
- peći na 180°C oko 20 min.
- ohlađen biskvit prepoloviti na dvije kore
priprema fila;
- zagrijati 100 ml mlijeka (po mogučnosti kokosovo mlijeko)
- rastopiti 200g bijele čokolade
- dodati 1 rastopljeni želatin
- dodatno topiti na vreloj vodi
- mješati 600g vrhnja za šlag
- sa malo šlaga djelimično rashladiti čokoladnu smjesu
- mješati sa ostatkom šlaga
- namazati polovicu šlaga
- izmrviti 10-tak rafaelo kuglica
- ili u zamjenu badem u listićima
dodati ostatak šlaga
- ohladiti u frižideru 2-3 h
priprema glazure
- 200 ml vrhnja za šlag i 1 šlag fix
- 3 kašike šećera u prahu
- glazuru mazati samo sa strane
- dekorisati po želji
- posuti sa kokosovim brašnom
- uspješnu pripremu vam želim
pratite recepte / Zlatne Ruke i na facebook stranici https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja

Видео Rafaelo torta канала Zlatne Ruke