乳鴿 入秋菜式 補而不燥 增強免疫力 營養豐富 老少鹹宜 Mushroom pigeon
材料:
乳鴿1只(350)克,磨菇1盒,紅羅蔔80克,米酒,姜,紅蔥頭,綠椒各適量。
醃鴿:
鹽,糖,蠔油,生抽,老抽,胡椒粉,生粉,油各適量。
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