Gurame Acar Kuning

Gurame acar kuning

Bahan :
1 ikan gurame
8 bawang merah
5 bawang putih
5 kemiri
Lada butiran
Kunyit
Cabe merah
Cabe rawit merah untuk pelengkap
Jeruk nipis
Jahe
Lengkuas
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Cuka
Garam
Gula
Air

Cara:
* Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis.
*Goreng ikan sampai agak kering
* Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,lada butiran.
* Geprek jahe,sereh dan lengkuas.
* Tumis bumbu halus dengan jahe,lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam. (Bisa tambahkan cabe rawit merah)
* Setelah bumbu tercampur , masukan air, gula,garam dan cuka..
*Masak sampai bumbu mendidih (koreksi rasa)
* Letakan ikan dipiring saji dan tuangkan bumbu di atas ikan..

#resep
#masak
#gurameacarkuning
Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/COWVJbyEaW4

Видео Gurame Acar Kuning канала World