Пирог на Пасху от Старпома Шарлотка Яблочный пирог Плацек Варшавский

В этом году (2021) праздник Пасха Католическая 4 апреля, Православная 2 мая. Так как у нас на судне в экипаже есть поляки, а они Католической веры, мы отмечаем Пасху два раза. Вечером на кануне праздника, ко мне подошёл старший помощник капитана (поляк) и попросился приготовить пирог. Конечно я был не против)

Шарлотка, Плацек Варшавский, - Это пирог с яблоками. Именно приготовление такого пирога вы увидите в этом видео.

Рецепт;
Мука пшеничная - 200 гр.
Мука картофельная (крахмал) - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Маргарин - 200 - 250 гр.
Яйцо куриное - 4 шт.
Панировочные сухари (для присыпки противня)
Ваниль
Яблоки
Сахарная пудра

Видео Пирог на Пасху от Старпома Шарлотка Яблочный пирог Плацек Варшавский канала Arnold Avetisian