Recept BOSANSKA KLJUKUŠA - kako se spremiti kljukušu od 🥔

Manje – više svima je dobro poznat starinski specijalitet od krompira, brašna i jaja. Obzirom da svako selo ima svoje običaje, tako i ovo jelo varira od mesta do mesta. (Pogledajte i ovaj recept za oblande - oblatne: https://youtu.be/HuQjDpHBbpk?si=DIQI_1bGIhK8HPer ) Predstavljamo vam veoma ukusno jelo neobičnog naziva – kljukuša. Prema istorijskim podacima, kljukuša ili lezibaba, vodi poreklo još iz Osmanlijskog carstva, a izuzetno je popularna na prostoru Bosne i Hercegovine.

Pisani recept - Priprema: Ogulite krompir pa ga narendajte na srednje rende. Ne treba da bude ni presitan ni krupan kao za musaku. Posolite malo izrendani krompir i ostavite ga da se cedi u cediljki. Za to vreme, isecite crni luk na kockice.

U jednoj dubljoj posudi (vangli) umutite jaja sa pavlakom. Dodajte oceđeni krompir, isečeni luk i brašno. Sve sastojke dobro promešajte i dodajte začine.

Tepsiju ili pleh u kojem ćete peći kljukušu, dobro podmažite uljem. Sipajte smesu od krompira i stavite u zagrejanu rernu na 180 do 200 stepeni. Biće potrebno oko pola sata. Kljukuša je pečena kada dobije ravnomerno braonkastu boju sa svih strana. Ostavite je malo da se ohladi a potom je isecite u željenom obliku. I uživajte ❤️

Sastojci za bosansku kljukušu su:
800 gr. krompira
100 gr. brašna
200 gr. pavlake (vrhnje)
3 jajeta
1 glavica crnog luka
so
biber
ulje (zejtin)

- Kljukuša: ukusni starinski specijalitet od krompira
- Kako napraviti bosansku kljukušu: jednostavan recept
- Kljukuša recept: omiljeni osmanlijski specijalitet
- Tradicionalna kljukuša: jednostavan recept za ukusno jelo
- Kako pripremiti kljukušu: starinski recept iz Bosne
- Lezibaba ili kljukuša: ukusan krompirni specijalitet
- Kljukuša: recept za popularno bosansko jelo
- Pripremite kljukušu: starinski recept sa krompirom i jajima
- Tajne savršene kljukuše: recept iz Bosne i Hercegovine
- Kako napraviti lezibabu: ukusan specijalitet od krompira

"Marinina Kuhinja – Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"

I ne zaboravite da se prijavite na naš kanal, subscribe 🔔

Pogledajte i ove naše recepte:
- https://youtu.be/z_QgJe9aJlk
- https://youtu.be/d7OIeIS1fO4
- https://youtu.be/qR3o8TQnusg
- https://youtu.be/Q9yUvRc6hNY
- https://youtu.be/KFa7gvxwqF4
- https://youtu.be/zvy3S0oRex0
- https://youtu.be/kSKJnr_G4z8
- https://youtu.be/n5NEndMb5Oc
- https://youtu.be/HBnY6NV36PA
- https://youtu.be/zhnn2KusFSM
- https://youtu.be/JFOJ8wXdwNI
- https://youtu.be/MxMII5GLZ2Y
- https://youtu.be/JnH81pqsYWY
- https://youtu.be/uNeTe90dM8I
- https://youtu.be/iqVHiE2fNz4
- https://youtu.be/HuQjDpHBbpk
- https://youtu.be/PNWrkuk10wg
- https://youtu.be/qbdaTPbjMNA
- https://youtu.be/LsgMPVw09ss

Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.

Šta nas izdvaja:

1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.

2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.

3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno.

Pratite naš kanal, posetite ga:
https://www.youtube.com/@MarininaKuhinja?sub_confirmation=1

Naši slatki recepti:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIRfEJPvEP6X1-SlNzJoK_Wq806WOwu0T

Naši slani recepti:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIRfEJPvEP6W7SvcMnzFIGvtX6MmrTYiy

Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: https://folkoteka.org/recepti/

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: https://www.facebook.com/Najbolji.Domaci.Video.Recepti
Marina Instagram: https://www.instagram.com/MarinaNarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: https://www.instagram.com/narkoniarecepti/
Marina TikTok: https://www.tiktok.com/@narkonia
Marinina Viber grupa: https://bit.ly/MarininaKuhinja
Marina Twitter (X): https://twitter.com/tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: https://www.instagram.com/selektor___
Zlatkov YOUTUBE kanal: https://www.youtube.com/@SELEKTORISANJE
Zlatko TikTok: https://www.tiktok.com/@selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): https://twitter.com/iSELEKTOR

⏱️
0:00 uvod u recept za bosansku kljukušu
0:36 počinjemo sa krompirima za lezibabu
2:54 sjedinjujemo sve sastojke u jednu posudu
5:41 stavljamo u rernu da se peče kljukuša - lezibaba
6:03 serviranje i degustacija

Recept BOSANSKA KLJUKUŠA - kako se spremiti kljukušu od 🥔 sa pripremom i sastojcima

#kljukuša #recept #pita #recepti #pite #marininakuhinja #kljukuša #domacirecepti #bosanskakuhinja #marininrecept #food #tasty #recipes

Видео Recept BOSANSKA KLJUKUŠA - kako se spremiti kljukušu od 🥔 канала Marinina kuhinja