اموزش لوله کباب افغانستانی به سبک من مطمئنم اگه درست کنید پشیمان نمیشید .lol kabab

مواد لازم برای لوله کباب به سبک من:

گوشت سالم گوساله یک و نیم کیلو
پیاز یک عدد بزرگ
بانجان رومی یا گوجه دو عدد
کچالو یا سیب زمینی دو عدد
سیر 6حبه
مرچ سیاه و نمک و زردچوبه و تخم گشنیز .زیره و مساله کوفته و پودر لیمو خشک هر کدام یک ق چ خوری سر پر
ارد دو ق غ خوری
تخم مرغ یک عدد
گشنیز خیلی کم
https://youtube.com/@cookwithmorsal1?si=gCG_VrZAzNJtKKz_
طرز تهیه :
گوشت و پیاز و بانجان رومی و کچالو و سیر را با نصف لیوان اب برای نیم ساعت فشار دهید تا نیم پخت بشن .بعد اب ان را گرفته و یا در مکسر و یا چرخ گوشت همه را چرخ کنید در مرحله دوم ادویه جات را اضافه کنید همراه ارد و تخم مرغ و گشنیز خوب مواد را مخلوط کنید و به مدت نیم ساعت در یخچال نگه دارید تا شکل بهتر بگیرد و در اخر با روغن نسبتا داغ سرخ کنید و نوشجان کنید .و از من و کانال یوتوب من حمایت کنید با تشکر

https://youtube.com/@cookwithmorsal1?si=gCG_VrZAzNJtKKz_
Necessary ingredients for my style kebab tube:

One and a half kilos of healthy beef
One large onion
Two Roman bananas or tomatoes
Two potatoes or potatoes
Garlic 6 cloves
Black pepper, salt, turmeric, coriander seeds, cumin, meatball masala, and dry lemon powder, one teaspoon each.
Ard two qg ghakhori
One egg
Very little coriander
https://youtube.com/@cookwithmorsal1?si=gCG_VrZAzNJtKKz_

How to prepare:
Press the meat, onions, romaine beans, potatoes and garlic with half a glass of water for half an hour until they are half cooked. Then take the water and grind it all in a mixer or meat grinder. In the second step, add the spices, along with flour, eggs and coriander.

https://youtube.com/@cookwithmorsal1?si=gCG_VrZAzNJtKKz_

#food #cooking #makefoodeasy #easyfoodtomakeathome #afghanbread #recipe #subscribe #cake #chickendish

Видео اموزش لوله کباب افغانستانی به سبک من مطمئنم اگه درست کنید پشیمان نمیشید .lol kabab канала Cook with Morsal (اشپزی با مرسل)