吳恩文的快樂廚房┃蔥油雞、白斬雞要好吃要先學會完美燙雞肉的方法
過年前大家很喜歡拜拜啊或者是一些重要的場合，家裡喜歡吃白斬雞，我們台灣人、閩南人的習俗雞跟家的意思一樣，起家起家所以它是對於一些重要的場合，是非常重要的一個食材。
00:00 學會完美燙雞肉的方法
03:30 桂丁雞和布列斯雞的介紹
05:18 蔥薑醬的製作
#燙雞肉 #蔥油雞
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