AB CHEESE - Il fiordilatte e il provolone del monaco

Eleonora Baldwin alla scoperta del Fiordilatte.
A schiazzano, nella penisola Sorrentina per incontrare Benedetto De Gregorio e assaggiare i prodotti del suo caseificio.
Il viaggio di Eleonora prosegue da Tommaso de Gennaro per assaggiare un vero capolavoro: il provolone del monaco

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