Осталась закваска? Испеките питу!!!

Куда деть оставшуюся закваску, куда применить неиспользованную закваску? Ответ прост: испеките питу. Очень вкусная и простая лепешка для любой начинки.

Опара 1 или остатки закваски:
10г закваски (стартера)
100г муки
100г воды

Опара 2
200г опары2 (или остатков закваски)
40г муки
20г воды
4 часа при комнатной температуре

Тесто
Вся опара2
100г муки
35г воды
3г соли
4г сахара
5г растительного масла
Выпекать при температуре 250.

Видео Осталась закваска? Испеките питу!!! канала Сами своими руками