🎄MON SAPIN DE MADELEINES🎄

Hello, c'est Anne-Sophie du Meilleur Pâtissier, bienvenue dans ma cuisine. Je vous présente la recette de mon sapin de Noël en madeleines!

Ce sapin de madeleines est hyper simple à réaliser pour un effet vraiment waouh pour le réveillon! Les madeleines se préparent en un clin d'oeil et on peut les cuire plusieurs jours à l'avance. Idéal pour être tranquille le jour de Noël. 🎄

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⬇⬇RECETTE⬇⬇

Retrouvez la recette détaillée sur FashionCooking: http://www.fashioncooking.fr/2017/12/sapin-de-madeleines/

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⬇⬇INGREDIENTS⬇⬇

Pour un grand sapin de madeleines (15 personnes)
Pour recouvrir un cône de 30cm de haut, il vous faudra exactement 66 madeleines (j'ai re-compté après le tournage), soit 3 fournées de 24 madeleines ou 2 "grosses" fournées de 33 madeleines

➳ Madeleines
Quantités pour une "grosse" fournée d'au moins 33 madeleines
• 190g de beurre
• 150g de farine
• 3/4 de sachet de levure
• 30g d'amandes en poudre ([i]ou 30g de poudre de pistache[/i])
• 1 grosse cuillère à soupe de poudre de matcha ([i]ou 1 cuillère à café • de pâte de pistache verte[/i])
• 3 œufs
• 150g de sucre
• 1 bonne pincée de sel

➳ Montage en sapin :
• 1 cône polystyrène de 30cm de hauteur
• beaucoup de cure-dents
• 1 noix de gumpaste jaune
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⬇⬇SHOPPING⬇⬇

➳ Moules à madeleines en silicone: http://amzn.to/2j9zZ5a
➳ Cône en polystyrène de 30cm de hauteur et 15cm de diamètre: http://amzn.to/2BXTDWm (cher mais increvable si vous le recouvrez bien de papier cuisson à chaque fois) ou http://amzn.to/2kErWNN (mais je ne sais pas du tout ce qu'il vaut...)
➳ Gumpaste jaune: http://bit.ly/2yOLOT5
➳ Emporte-pièces étoile: http://bit.ly/2kADhOX
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⬇⬇CREDITS⬇⬇

Copyright: Anne-Sophie Rischard Vidal / Fashion Cooking http://www.fashioncooking.fr/

Vidéo et réalisation: Quentin Chaumy http://quentinchaumy.com/

Musiques (https://creativecommons.org/licenses/...
• For Mimi par Twin Musicom http://www.twinmusicom.org/
• Kat and Tanner par Twin Musicom http://www.twinmusicom.org/
• Yeah par Audionautix http://audionautix.com/
• Eagle Rock par Wes Hutchinson

Видео 🎄MON SAPIN DE MADELEINES🎄 канала AnneSO FashionCooking