ТОП-3 СПОСОБА подать СЕЛЁДКУ на праздничный стол! СОУСЫ И МАРИНАДЫ. Гости будут в восторге!
Ваш идеальный новогодний стол здесь: https://ilyalazerson.com/?utm_source=youtube
Блендер Steba как у меня : https://comfort-max.ru/catalog/handy-hand-blender/blender-steba-mx-40/
Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить 3 варианта подачи закуски из селедки для праздничного стола - Скандинавский, Корейский и Польский. Все эти подачи по своему вкусны и уникальны. Удивите своих гостей необычным рецептом.
Приятного аппетита.
_______________________
Скандинавская подача селедки (соус):
-Горчица 2 ст. л.
-Мёд 2-3 ч. л.
-Соль
-Тёплая вода
-Корейская подача селедки:
-Морковка
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Кориандр
-Молотый жгучий перец
-Уксус
-Сахар
-Кунжутное масло ч. л.
-Соевый соус 1 ст. л.
Польская подача селедки (сельдь по кашубски) (соус)
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Чернослив
-Изюм
-Резаные помидоры
-Душистый перец
-Лавровый лист
-Ягоды можжевельника 4 шт.
-Уксус
-Сахар
-Соль
-Вода
-Зерновая горчица
-Майоран
-Селедка
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
00:00 - Начало
00:32 - Кладем в миску горчицу, мёд и соль
01:04 - Вливаем растительное масло и перемешиваем
01:52 - Руководство по рецептам для новогоднего стола. +Конкурс.
02:46 - Натираем морковку, нарезаем лук
03:26 - Обжариваем лук на растительном масле
33:33 - Давим кориандр. Выключаем сковородку.
03:45 - Кладем кориандр с молотым жгучим перцем.
03:55 - Мешаем. Вливаем немного уксуса и добавляем сахар.
04:18 - Перекладываем лук в миску. По желанию добавить кунжутное масло.
04:36 - Кладем морковку к луку
05:03 - Добавляем соевый соус и перемешиваем
05:42 - Режем лук и жарим на растительном масле
05:49 - Нарезаем чернослив. Добавляем к луку. Туда же кладем изюм.
06:04 - Пробиваем помидоры блендером
06:29 - Добавляем в сковородку душистого перца и лавровый лист
06:38 - По желанию можете добавить 3-4 ягоды можжевельника
06:59 - Помидоры выливаем в сковородку и добавляем немного уксуса, сахара и соли.
07:15 - Наливаем немного воды и кладем зерновую горчицу.
07:28 - Так же если есть, добавьте немного майорана
07:48 - По готовности перекладываем в миску
08:00 - Как правильно очистить селёдку на филе
09:20 - Формируем подачу. Нарезаем селедку и выкладываем на тарелку.
10:08 - Выкладываем корейский вариант морковки сбоку
10:22 - По центру наливаем горчичный вариант
10:30 - С другой стороны наливаем кашубский густой соус
10:45 - Концовка
#3ПодачиСеледки #Рецепт #Лазерсон
Видео ТОП-3 СПОСОБА подать СЕЛЁДКУ на праздничный стол! СОУСЫ И МАРИНАДЫ. Гости будут в восторге! канала Зона Лазерсона
Блендер Steba как у меня : https://comfort-max.ru/catalog/handy-hand-blender/blender-steba-mx-40/
Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить 3 варианта подачи закуски из селедки для праздничного стола - Скандинавский, Корейский и Польский. Все эти подачи по своему вкусны и уникальны. Удивите своих гостей необычным рецептом.
Приятного аппетита.
_______________________
Скандинавская подача селедки (соус):
-Горчица 2 ст. л.
-Мёд 2-3 ч. л.
-Соль
-Тёплая вода
-Корейская подача селедки:
-Морковка
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Кориандр
-Молотый жгучий перец
-Уксус
-Сахар
-Кунжутное масло ч. л.
-Соевый соус 1 ст. л.
Польская подача селедки (сельдь по кашубски) (соус)
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Чернослив
-Изюм
-Резаные помидоры
-Душистый перец
-Лавровый лист
-Ягоды можжевельника 4 шт.
-Уксус
-Сахар
-Соль
-Вода
-Зерновая горчица
-Майоран
-Селедка
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
00:00 - Начало
00:32 - Кладем в миску горчицу, мёд и соль
01:04 - Вливаем растительное масло и перемешиваем
01:52 - Руководство по рецептам для новогоднего стола. +Конкурс.
02:46 - Натираем морковку, нарезаем лук
03:26 - Обжариваем лук на растительном масле
33:33 - Давим кориандр. Выключаем сковородку.
03:45 - Кладем кориандр с молотым жгучим перцем.
03:55 - Мешаем. Вливаем немного уксуса и добавляем сахар.
04:18 - Перекладываем лук в миску. По желанию добавить кунжутное масло.
04:36 - Кладем морковку к луку
05:03 - Добавляем соевый соус и перемешиваем
05:42 - Режем лук и жарим на растительном масле
05:49 - Нарезаем чернослив. Добавляем к луку. Туда же кладем изюм.
06:04 - Пробиваем помидоры блендером
06:29 - Добавляем в сковородку душистого перца и лавровый лист
06:38 - По желанию можете добавить 3-4 ягоды можжевельника
06:59 - Помидоры выливаем в сковородку и добавляем немного уксуса, сахара и соли.
07:15 - Наливаем немного воды и кладем зерновую горчицу.
07:28 - Так же если есть, добавьте немного майорана
07:48 - По готовности перекладываем в миску
08:00 - Как правильно очистить селёдку на филе
09:20 - Формируем подачу. Нарезаем селедку и выкладываем на тарелку.
10:08 - Выкладываем корейский вариант морковки сбоку
10:22 - По центру наливаем горчичный вариант
10:30 - С другой стороны наливаем кашубский густой соус
10:45 - Концовка
#3ПодачиСеледки #Рецепт #Лазерсон
Видео ТОП-3 СПОСОБА подать СЕЛЁДКУ на праздничный стол! СОУСЫ И МАРИНАДЫ. Гости будут в восторге! канала Зона Лазерсона
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![](https://i.ytimg.com/vi/vzRmNxCRsug/default.jpg)
![ТРИ НЕОБЫЧНЫХ САЛАТА на Новый Год, которые вы скорее всего не видели! СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ Лазерсонов.](https://i.ytimg.com/vi/pr1WwzXLwEg/default.jpg)
![ХОЛОДЕЦ с АТОМНЫМИ добавками | Варим ЧЕСНОК в МОЛОКЕ?| Кладбище костей Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/9oF3jJF9vAs/default.jpg)
![РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! | Чудеса за полчаса](https://i.ytimg.com/vi/qgLvuXGYVjM/default.jpg)
![ТОП - 5 Лучших МАРИНАДОВ для ШАШЛЫКА 2021 - Рецепты от Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/yKqxaG-j3QM/default.jpg)
![Котлета ПО-КИЕВСКИ с ароматным маслом и быстрым жульеном | Открываем СЕРЕБРЯНУЮ КНОПКУ YOUTUBE!](https://i.ytimg.com/vi/8QQa6V-RP2E/default.jpg)
![Морковь ПО-КОРЕЙСКИ и ХЕ из курицы - 4 способа приготовления | Это легче, чем ты думаешь](https://i.ytimg.com/vi/mnPN2UhN_-M/default.jpg)
![Салат "СЛЁЗЫ АНГЕЛА" - нежный и лёгкий. Гости будут удивлены! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/pNs2wO9z2lM/default.jpg)
![ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!](https://i.ytimg.com/vi/4jAnc3FB_Cw/default.jpg)
![УТКА с ЯБЛОКАМИ! Это ПРОЩЕ, чем вы думаете! Приготовьте на Новый год! Рецепт от Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/6gv85HGAJEU/default.jpg)
![УОЛДОРФ - этот САЛАТ вас удивит! Ооочень сочно. Идеально на НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/zbj1ItwvA1M/default.jpg)
![ФРАНЦУЗСКИЙ УЖИН дома - КАРТОФЕЛЬ "Дофинуа" и ПЕЧЁНКА по-лионски | Кулинарная классика](https://i.ytimg.com/vi/ID8X9q57aDM/default.jpg)
![НОРВЕЖСКИЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ! Новогоднее чудо у вас на столе! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/CfnJ1k8dOjk/default.jpg)
![Самое УДОБНОЕ горячее на НОВЫЙ ГОД! Курица с картошкой по-новому. Вы точно УДИВИТЕ гостей!](https://i.ytimg.com/vi/gFA0jZfPvE8/default.jpg)
![Макароны по-флотски | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном](https://i.ytimg.com/vi/NRK5PZEOUek/default.jpg)
![Ваши гости будут в шоке!!! Курица без костей на праздничный стол. Новый год 2020.](https://i.ytimg.com/vi/ED8rd4GvUVg/default.jpg)
![Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты](https://i.ytimg.com/vi/AkUn3y7Ual8/default.jpg)
![НЕЖНЕЙШИЙ куриный РУЛЕТ С СЫРОМ! Идеально на Новогодний стол! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/ZkvyIWprNE4/default.jpg)
![Селедка ПОД ШУБОЙ по новому! Без КАРТОШКИ и СВЕКЛЫ ! Новогодний рецепт от Лазерсона.](https://i.ytimg.com/vi/Ht8qn3QlTYU/default.jpg)
![Иной взгляд на ВИНЕГРЕТ! Такого вы ещё не пробовали! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона](https://i.ytimg.com/vi/1cslAic14-0/default.jpg)