Plăcinta MIRESEI. Плацинда НЕВЕСТЫ. Попробуйте не пожалеете.

Ingredientele pentru aluat:

250 ml lapte
1 gălbenuș de ou
1 linguriță sare ( rasă)
1 lingură zahăr ( rasă)
0,5 linguriță drojdie uscata
450 Gr făină

Pentru umplutură:
1 kg brânză proaspătă de vaci
2 ouă
sare după gust

Pentru amestecul de amidon:
4 linguri de amidon de porumb sau de cartofi
2 linguri de fàinà

Pentru a unge plàcinta :
1 ou
50 ml lapte

Diametrul tavei: 22/35 cm

Ингредиенты тесто:
250 мл молока
1 желток
1 чл соли ( неполная)
1 ложка сахара ( неполная)
0,5 чл сухих дрожжей
450 гр муки

Для начинки:
1 кг творога
2 я́ица
соль по вкусу

Смесь из крахмала:
4 ложки крахмала
2 ложки муки

Для смазывания:
1 яицо
50 мл молока
соль по вкусу

Диаметр протвини:
22/35 см

Видео Plăcinta MIRESEI. Плацинда НЕВЕСТЫ. Попробуйте не пожалеете. канала Gătește cu Alina Bunica_md