L'huile d'olive, comment bien la choisir ?

L'huile d'olive est bonne pour la santé ça, on le sait. Mais concernant sa provenance et l'étiquetage des produits, là l'histoire reste floue. De France, d'Europe et au-delà, comment les huiles d'olive sont-elles conditionnées ? Comment faire le bon choix ?

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