FIZ O HAMBÚRGUER DE SIRI DO BOB ESPONJA!

EAE PESSOAL VOLTAMOS COM AS RECEITAS DE DESENHOS ANIMADOS E HOJE VAMOS FAZER O HAMBÚRGUER DE SIRI DO BOB ESPONJA!

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INGREDIENTES:

500 g de carne de siri descongelada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
1 colher (sopa) de colorífico
2 dentes de alho picados
suco de um limão pequeno
sal e pimenta-do-reino a gosto
azeite para fritar

PARA MONTAR O HAMBÚRGUER DE SIRI:

pão de hambúrguer
cebola roxa cortada em rodelas
tomate cortado em rodelas
picles
ketchup
mostarda
alface crespa
queijo prato

MODO DE PREPARO:

No fogo médio, derreta a manteiga, junte a cebola picada e cozinhe um pouco.
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
Acrescente a carne de siri (ela solta bastante água mesmo) e continue misturando.
Quando tiver uma massa bem homogênea, acrescente o limão, alho, sal, pimenta-do-reino e o colorífico. Mexa bem por aproximadamente 10 minutos.
Deixe a mistura esfriar um pouco, pegue pedaços da massa e modele os hambúrgueres.
Frite os hambúrgueres no azeite, deixando-os bem dourados.

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