Венгерский гуляш в казане / на мангале

Сегодня я расскажу об одном из своих любимых рецептов. О настоящем венгерском гуляше (gulyás по-венгерски). Это блюдо традиционно готовится из говядины, оно очень вкусное и сытное. Недаром его готовили в Австро-Венгерской армии для солдат, которые проходили в день по тридцать километров!

Нам понадобится :
1 кг говядины
7шт. луковиц
6 шт.моркови
2шт.болгарских перца
2 больших помидора
2шт. острого перца
1 яйцо
мука
Картошка
Специи (соль, перец, тмин)

#венгерскийгуляш #гуляш #казан #костер

Видео Венгерский гуляш в казане / на мангале канала Family time на кухне