Фаршированные болгарские перцы, баклажаны, помидоры и лук- вкусная Азербайджанская долма по Сталику!
Долма в виноградных листьях здесь - https://youtu.be/vSZ2Dnodj3c
Подготовить овощи - срезать крышечки с помидоров и вынуть сердцевину, болгарских перцев и вынуть сердцевину из наполовину очищенных баклажанов.
Лук надрезать и отварить 10-12 минут, после чего снять чешуйки, которые послужат оболочкой для фарша.
Для фарша обжарить лук, добавить томатный сок из сердцевины помидоров, добавить специи и обжарить мелко нарезанное мясо с курдюком.
Начинить овощи, уложить в казан, добавить немного топленого масла и стакан бульона, поставить на огонь примерно на 40 минут.
Заварить чай, пока готовится долма.
Когда долма приготовится - наслаждаться вкусом настоящей азербайджанской кухни!
Видео Фаршированные болгарские перцы, баклажаны, помидоры и лук- вкусная Азербайджанская долма по Сталику! канала Сталик Ханкишиев
Подготовить овощи - срезать крышечки с помидоров и вынуть сердцевину, болгарских перцев и вынуть сердцевину из наполовину очищенных баклажанов.
Лук надрезать и отварить 10-12 минут, после чего снять чешуйки, которые послужат оболочкой для фарша.
Для фарша обжарить лук, добавить томатный сок из сердцевины помидоров, добавить специи и обжарить мелко нарезанное мясо с курдюком.
Начинить овощи, уложить в казан, добавить немного топленого масла и стакан бульона, поставить на огонь примерно на 40 минут.
Заварить чай, пока готовится долма.
Когда долма приготовится - наслаждаться вкусом настоящей азербайджанской кухни!
Видео Фаршированные болгарские перцы, баклажаны, помидоры и лук- вкусная Азербайджанская долма по Сталику! канала Сталик Ханкишиев
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
МАНТЫ / Manti / MantuАзербайджанская долма в виноградных листьях + вариация Сталика Ханкишиева с орехами, без мяса!Разделка и мариновка СВИНИНЫ НА ШАШЛЫК по Сталику ХанкишиевуХлеб в казанеСтейки средней прожарки из обычного мяса по 450 р, по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный ОтветПорадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.Баклажаны по корейски - Кади Хе. Проверенный годами мамин рецепт из баклажанЖареные баклажаны в соусе по-китайскиВкусная ДОЛМА ИЗ ОВОЩЕЙ с мясной начинкой по-азербайджанскиБАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ. ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА .Лучше, чем манты! Хонун, хунон и шурпа по-чеченски, Нохчи-чорб!Сталик Ханкишиев, Казан Мангал, НТВРецепт БЕЛЯШЕЙ базарно-домашних, или... Перемящ!Крылышки и ножки с лимоном по-мароккански! Очень быстро, несложно и вкусно! Сталик Ханкишиев!Секреты Сталика о рынке. 2-серия. Сдаю точки: говядина, молочка, все что угодно у Фархада, фруктыКОУРМА-ШУРПА / Настоящая узбекская кухня / Сталик Ханкишиев Казан-МангалКартошка с курицей по-уйгурски | ДАПАНДЖИ | Вкусный рецепт от Сталика ХанкишиеваБаклажаны с орехами, баклажаны с чесноком и зеленьюХасып - старинная но любимая узбекская колбаса /Хосип по рецепту Сталика Ханкишиева НТВ Дачный ОтветКазан-котлеты по-азербайджански, с картошечкой и помидорами! Самый простой, очень вкусный рецепт!Все секреты Сталика Ханкишиева о приготовлении паштета из печени. Казан Мангал, Дачный Ответ, НТВ!