КАПУСТА "КимЧи" в банках, на зиму! #Рецепт

В этом видео я делюсь своим методом сохранения острой корейской капусты "КимЧи" на зиму. Метод прост, надёжен, капуста сохраняет свои вкусовые качества и остается хрустящей! Готовую засоленную капусту я закладываю в 1 л. стеклянные банки, где после стерилизации и герметизации капуста хорошо сохранятся на долгое время!
Готовые баночки с капустой удобно хранить в обычном шкафу, на кухне, при комнатной температуре, тем самым не создавая специальных условий для её хранения. Кстати, кому будет интересно узнать в каком шкафу я храню все свои соленья, габариты моего шкафа, смотрите мой ролик - "КАК ХРАНИТЬ СОЛЕНЬЯ в маленькой квартире!"
https://www.youtube.com/watch?v=XcYNvTsi4rs&t=4s
И, ещё, мой метод исключает использование каких либо консервантов, уксуса или химических добавок. На моём канале также есть ролик процесса засолки капусты "КимЧи" :
1) "КИМЧИ ИЗ КАПУСТЫ белокочанной!" https://youtu.be/URbKPjdGZ6Q
2) "КимЧИ".Как солить корейскую капусту НА ЗИМУ! (из Пекинской капусты)
https://www.youtube.com/watch?v=7nurvnWIVAE&t=31s
Всем желаю приятного просмотра, с вами Ольга Ильч!
Мой e-mail: olga.ilchenko.60@bk.ru

Видео КАПУСТА "КимЧи" в банках, на зиму! #Рецепт канала ОИ Все - Полезные рецепты