Corn Dog | Copacol

Que tal aprender a preparar um lanche diferente para qualquer ocasião?
Com a Salsicha Copacol, você pode fazer um delicioso Corn dog, empanando a carne em uma massa saborosa e que dá um toque todo especial para a receita. Veja só o passo a passo abaixo.

Ingredientes:

1 xícara de fubá
⅔ de xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
¾ de xícara de leite
1 pacote de salsichas Copacol
10 palitos de churrasco
Óleo para fritura

Modo de preparo:

Em um bowl, coloque o leite, ovo e açúcar e bata com um fouet.
Misture os demais ingredientes da massa e misture bem com o fouet até formar uma massa homogênea. Coloque a massa em um copo alto.
Insira um palito no centro de cada salsicha.
Empane as salsichas completamente na massa.
Frite em óleo quente até dourar. Gire as salsichas por cerca de 5 segundos ao colocar na fritura.
Sirva com ketchup ao lado ou decore com mostarda e ketchup.

Tempo: 60 minutos
Rendimento: 4 porções

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