Незабываемые КАПУСТНЫЕ Котлеты Сочные и Вкусные Без МЯСА / Экономное Меню

Сегодня приготовим капустные котлеты. Давно знакомое, такое вкусное и полезное блюдо. Котлеты из капусты, с румяной корочкой, незаменимы в детском рационе и для тех взрослых которые хотят немного разнообразить своё экономное меню. Свежую капусту мелко нашинкуем, зальём половиной стакана молока и отправим тушиться на медленном огне.
После того как молоко выпарится, примерно через 10-15 минут, добавляем смесь специй. Перемешиваем, выльем оставшееся молоко. Высыпем манную крупу, тщательно перемешаем, чтобы не образовалось комочков и оставим тушиться ещё на 5-10 минут. Следим чтобы капуста не подгорела и снимая капусту с огня, даём немного остыть. Добавляем яйцо, перемешиваем.
И приступаем к приготовлению котлет. Берём ложку тушёной капусты, формируем руками котлету, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на тарелку. Руки предварительно хорошо смазываем растительным маслом. Наши котлеты сформированы. Теперь на сковородку наливаем масло и обжариваем наши капустные котлеты с обеих сторон до румяной корочки, на среднем огне.
Вот что у нас получилось. Такие котлеты без мяса, по вкусу нисколько не хуже, а может быть даже и лучше, мясных котлет. Подавать котлеты лучше горячими со сметаной, майонезом, либо любым другим соусом.
Приятного аппетита.
Спасибо за внимание. Надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

0:23 нашинковать капусту (shred the cabbage)
0:32 залить половиной стакана молока и отправьте тушиться на медленном огне (pour half a glass of milk and send the cabbage to simmer over low heat)
0:38 когда выпарится молоко, добавить смесь специй и перемешать (when the milk has evaporated, add the spice mixture and stir)
0:46 вылить оставшееся молоко (pour out the remaining milk)
0:49 высыпать манную крупу, тщательно перемешать и оставить тушиться 5-10 минут (pour out the semolina, mix thoroughly and leave to simmer for 5-10 minutes)
0:55 следить чтобы капуста не подгорела (make sure that the cabbage is not burnt)
1:00 снять с огня и дать немного остыть (remove from the heat and allow to cool slightly)
1:04 добавить яйцо и перемешать (add the egg and mix)
1:17 формируем котлету (forming a cutlet)
1:21 обваливаем в панировке (roll in breadcrumbs)
1:39 на сковородку налить масло для жарки (pour the frying oil into the pan)
1:43 обжаривать котлеты на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки (fry the cutlets on medium heat on both sides until Golden brown)

Ингредиенты:

- белокочанная капуста ~ 750 гр.
- манная крупа ~ 0,25 ст.
- молоко ~ 1 ст.
- яйцо ~ 1 шт.
- перец ~ 0,5 чай. ложки
- соль ~ 0,5 чай. ложки
- панировочные сухари
- масло для жарки
- специи

Приятного вам аппетита!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

CABBAGE BURGERS / PATTIES OF CABBAGE / MEATBALLS WITHOUT MEAT /

Recipe:

- white cabbage ~ 750 g
- semolina ~ 0,25 glass
- milk ~ 1 glass
- egg ~ 1 piece
- pepper ~ 0,5 teaspoon
- salt ~ 0,5 teaspoon
- breadcrumb
- cooking oil
- spices

Enjoy your meal!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#капустныекотлеты #рецептыизкапусты #безмяса #котлетыбезмяса #бюджетныекотлеты #бюджетноеменю #экономноеменю #обедзакопейки #котлеты #изкапусты #капустарецепты #капустныеоладьи #капустарецепт #капустарецепты #постныерецепты

Ссылка на это видео:
https://www.youtube.com/watch?v=jDnkkz_Yv7c

Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw

Рекомендуем к просмотру плейлисты:

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ

ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1

НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v

ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x

Мы в соцсетях:

= Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes
= ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes
= Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes
= Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
= Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/

Видео Незабываемые КАПУСТНЫЕ Котлеты Сочные и Вкусные Без МЯСА / Экономное Меню канала Рецепты на скорую руку