Простой пирог "Три стакана", с яблоками без яиц.! Даже миксер не нужен! Яблочный насыпной пирог

Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухне. Готовится без яиц , ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще и без миксера. Яблоки выбирайте обязательно вкусные и сочные. По желанию можно добавить лимонный сок, цедру лимона, корицу, орехи.
Для приготовления мы использовали:
-Яблоки - сколько душе угодно
-Манная крупа – 300 гр.
-Мука – 300 гр.
-Сахар – 300 гр.
-Разрыхлитель – 1.5 ч. л.
-Щепотка соли
-Ванильный сахар – 1 пакетик
-Молоко - 300 мл.
-Сливочное масло 72,5% – 100 гр
1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.
2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.
3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.
4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.
5. Выливаем тёплое молоко (мы нагрели в микроволновке)
6. Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.
7. Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.
Если тебе понравилось видео, поставь лайк и поделись с другом).
Ставя лайки вы помогаете автору).
Поддержите наше творчество))
ЯндексДеньги - https://money.yandex.ru/to/410014753777621
Донат - https://donate.stream/ya410014753777621

Видео Простой пирог "Три стакана", с яблоками без яиц.! Даже миксер не нужен! Яблочный насыпной пирог канала Поля и Батя