Entrevero de Pinhão no Disco de Arado I Churrasqueadas
A receita de hoje é Entrevero de Pinhão do Disco de Arado, uma receita muito tradicional no sul do Brasil. É feito a base de pinhão e carnes.
INGREDIENTES
- Banha de porco
- Miolo de alcatra
- Peito de frango
- Bacon
- Linguiça de pernil
- Linguica Calabresa
- Cebola
- Pimentões
- Tomates
- Alho
- Pinhão
- Pimenta Dedo de moça
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta do reino
- Pão
TRILHA SONORA: @danielviola
Em Santa Catarina, o município de Lages realiza todo o ano a Festa Nacional do Pinhão mostrando a culinária regional e uma das atrações gastronômicas apresentadas é o entrevero de pinhão, denominado "Entrevero Lageano".
No Rio Grande do Sul, há o Entrevero Gaúcho com diversas variedades de entrevero na gastronomia, entre essas versões há também o entrevero de pinhão, que além dos ingredientes já citados, pode ser adicionado ainda carne de frango, ou até mesmo frutos do mar.
Há pessoas que preferem acompanhar o prato com vinho. E, existem variações que também usam outros ingredientes, temperos e acompanhamentos, devido a influência de colonizações e da diversidade de culturas em toda região sul.
Видео Entrevero de Pinhão no Disco de Arado I Churrasqueadas канала Churrasqueadas
INGREDIENTES
- Banha de porco
- Miolo de alcatra
- Peito de frango
- Bacon
- Linguiça de pernil
- Linguica Calabresa
- Cebola
- Pimentões
- Tomates
- Alho
- Pinhão
- Pimenta Dedo de moça
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta do reino
- Pão
TRILHA SONORA: @danielviola
Em Santa Catarina, o município de Lages realiza todo o ano a Festa Nacional do Pinhão mostrando a culinária regional e uma das atrações gastronômicas apresentadas é o entrevero de pinhão, denominado "Entrevero Lageano".
No Rio Grande do Sul, há o Entrevero Gaúcho com diversas variedades de entrevero na gastronomia, entre essas versões há também o entrevero de pinhão, que além dos ingredientes já citados, pode ser adicionado ainda carne de frango, ou até mesmo frutos do mar.
Há pessoas que preferem acompanhar o prato com vinho. E, existem variações que também usam outros ingredientes, temperos e acompanhamentos, devido a influência de colonizações e da diversidade de culturas em toda região sul.
Видео Entrevero de Pinhão no Disco de Arado I Churrasqueadas канала Churrasqueadas
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Panceta na Cerveja e Pimentões Recheados I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/elom78vS-xQ/default.jpg)
![Arroz Maria Isabel no Disco de Arado (Part. Bruno Salomão) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/CVTkH2a78_Q/default.jpg)
![Receita de Entrevero no Disco de Arado - Tv Churrasco](https://i.ytimg.com/vi/3fRKR730nz8/default.jpg)
![Hambúrguer Recheado na Churrasqueira I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/NQ1HAgphMX0/default.jpg)
![Baião de Dois no Disco de Arado (Part. Matheus Ceará) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/On2xI3ikw8Y/default.jpg)
![PICANHA? NÃO, COXÃO DURO | RUMP CAP? NO, TOP ROUND](https://i.ytimg.com/vi/oo1GCd5WnHQ/default.jpg)
![Escondidinho de Linguiça na Churrasqueira I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/DkJ_C8uwiek/default.jpg)
![Bêbado no Churrasco (Part. Saideira) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/L90K9TAX-Kc/default.jpg)
![Como Fazer a Feijoada Perfeita (10 DICAS) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/dlIfc5adZKc/default.jpg)
![Entrevero no Disco de Arado](https://i.ytimg.com/vi/pAQylaNAgw8/default.jpg)
![COMO FAZER UM ENTREVERO NO DISCO DE ARADO! BY EDUNEW FOOD](https://i.ytimg.com/vi/QoxOtMIkDNE/default.jpg)
![CHURRASCO DE FAMÍLIA | FAMILY ROAST](https://i.ytimg.com/vi/XIsXlARgQfA/default.jpg)
![Costelinha de Porco Defumada na Churrasqueira (Part. LionBBQ) Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/MRlsgAtO6D0/default.jpg)
![Polpetone Recheado com Queijo I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/khwZwhEy3vk/default.jpg)
![Yakisoba no Disco de Arado I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/FVTEEbTW6Y8/default.jpg)
![Paella caipira no disco de arado (cozinha simples)](https://i.ytimg.com/vi/pQXh2xrwB_c/default.jpg)
![Costela Desfiada com Purê de Mandioca I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/1_3GFq_ART0/default.jpg)
![Churrasco pra nóis que é pobre (Cleber Rosa) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/HfkY3-trKxw/default.jpg)
![O Melhor Pão com Linguiça do Mundo (Pãoliça) I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/o9z-YPj7Cmc/default.jpg)
![Carne Assada Dentro da Melancia I Churrasqueadas](https://i.ytimg.com/vi/wau_p6LnFSA/default.jpg)