Receita de salmão grelhado na churrasqueira

Olá pessoal! No vídeo de hoje, vou compartilhar com vocês uma receita especial que eu amo preparar para a Páscoa: um salmão suculento grelhado na churrasqueira. Essa é uma opção incrível para o prato principal que certamente irá encantar todos os seus convidados.

Para começar, eu sempre escolho um salmão fresco e de alta qualidade. A escolha é importante, pois um peixe fresco e de qualidade é a base para um prato incrível. Depois disso, preparo uma marinada com ingredientes simples como azeite de oliva, pimenta, limão, alecrim e sal. A marinada é o segredo para um salmão suculento e com muito sabor. Deixo o salmão marinar por alguns minutos para que possa absorver todos os temperos.

Enquanto isso, acendo a churrasqueira e aguardo até que ela esteja bem quente. Coloco o salmão na grelha com a pele para baixo e a parte mais grossa do peixe para o fundo da churrasqueira. Grelho por alguns minutos até que a pele esteja crocante e dourada. Depois, viro o salmão e grelho do outro lado até que esteja cozido na medida certa. O resultado é um salmão incrivelmente suculento e macio.

Eu adoro servir o salmão acompanhado de legumes grelhados e uma taça de vinho branco para harmonizar com o sabor do peixe. Com certeza, essa é uma receita que irá impressionar todos os seus convidados. Então, venha comigo e prepare essa deliciosa receita na sua própria churrasqueira. Vamos colocar as mãos na massa e fazer um salmão suculento e inesquecível!

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