Без выпечки 🍰 Нежнейший торт с клубникой I #shorts I @VkusnoProstoBistro

😍 Подробный рецепт ➡️ https://youtu.be/Iy-CcOofJUM

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торт диаметром 18 см, высотой 6,5 см, весом 1600 г

✔️ Основа

Песочное печенье — 180 г
Сливочное масло — 70 г
Молоко — 10 г (2 ч. л.)

✔️ Творожный слой

Мягкий пастообразный творог — 300 г
Сметана — 100 г (2 полные ст. л.)
Сливки жирностью 30–35% — 200 г
Сахарная пудра — 100 г (5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.)
Желатин — 12 г (4 ч. л. без верха)
Вода — 70 г (мл)

✔️ Клубничный слой

Клубника — 400 г
Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха)
Лимонная кислота — 1 г (1/4 ч. л.)
Желатин — 10 г (4 ч. л. без верха)
Вода — 60 г (мл)

✔️ Украшение (посыпка)

Сливки жирностью 30–35% — 100 г
Сахарная пудра — 20 г (1 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 5 г (1 ч. л.)
Клубника — 50 г

Готовьте с удовольствием! 💖
…
#shorts #торты #рецепты
…
Очень вкусный, в меру сладкий и ароматный торт с клубникой. Торт готовится без выпечки, легко и просто. Получается красивым, и невероятно вкусным!

Видео Без выпечки 🍰 Нежнейший торт с клубникой I #shorts I @VkusnoProstoBistro канала Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня