Tagliatelle alla Giuseppe Verdi - E' sempre Mezzogiorno 01/12/2020
https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno - Daniele Persegani cucina un piatto che racconta il Natale emiliano: le tagliatelle alla Giuseppe Verdi. Ingredienti per 4 persone. Per la pasta: 300 g farina 00, 3 uova. Per la salsa: 500 g di pioppini, 150 g di gambetto di prosciutto crudo, 1 spicchio di aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 foglia di alloro, 2 pomodori pelati, 200 ml di panna, 150 g di formaggio grattugiato, olio evo, noce moscata, sale e pepe
Видео Tagliatelle alla Giuseppe Verdi - E' sempre Mezzogiorno 01/12/2020 канала Rai
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