پنیر لیقوان/روش تولید پنیر لیقوان

#پنیرسوپرلیقوان_عطابخش
🔹️این که میگوئیم پنیر لیقوان، با تمام احترامی که به تولید کننده گان در سراسر کشور عزیزمون داریم ،بهترین وخوشمزه ترین نوع پنیر در ایران وحتی خاورمیانه است فقط در حد ادعا نیست..
🔹️پنیر سوپر لیقوان#عطابخش از شیر خالص گوسفندی نژاد قزل،بصورت تلفیقی از سنت وصنعت با نهایت بهداشت زیر نظر بازرسان سازمان غذا وداری دانشگاه علوم پزشکی تبریز ،در روستای لیقوان بدون استفاده از ذره ای نگهدارنده شیمیایی تولید میشود..
بعد از تولید در حلب های 17kبرای قرنطینه ومرحله جا "افتادن" روانه زاغه های سنتی
(غاری که در داخل کوه کنده شده) میشوند..
🔹️در زاغها ها پنیر حدودا 2 الی 3ماه که بستگی به دما ورطوبت مکان دارد میماند..
وواکنش مخمری مخصوص خود را گذرانده و بعد از جاافتادن واز بین رفتن میکروبها جهت نگهداری وجلوگیری از خشک شدن بافت محصول، به سردخانه صنعتی بارگیری میشود..
🔹️بعد از گذشت حدود 6ماه از زمان تولید وگذراندن آزمایشهای مربوطه که توسط سازمان غدا ودارو انجام میپذیرد ،پنیر لیقوان اماده مصرف میشود..
🔹️افتخار ما همسفرگی باشماست🙏⚘
🏭 کارخانه ودفتر مرکزی : لیقوان _خ امام بازار لبنیات وپنیر لیقوان عطابخش
🔹️مدیر فروش:👇👇
09143327476

Видео پنیر لیقوان/روش تولید پنیر لیقوان канала Atabakhsh dairy