Великодній Пиріг зі шпинатом | Паскуаліна - Традиційна Італійська Страва на Великдень

Переймаєтеся питанням, що приготувати на Великдень? У жителів Лігурії є для вас чудовий рецепт: пиріг із листкового тіста зі шпинатом, рікотою і яйцями. Його готують тільки на Великдень і тільки в Генуї - а тепер, і у вас вдома.

Вам знадобиться:
- Свіжий шпинат - 1 кг
- Листкове тісто - 1 кг
- Яйця - 6 шт
- Рікота - 350 г
- Пармезан - 50 г
- Мелений мускатний горіх - 2 г
- Сіль - 2 г
- Перець - 2 г
- Оливкова олія - 10 г
✏ Підписуйся на мій YouTube канал про гастроподорожі https://www.youtube.com/channel/UCSiNbai1ynLXnMZMFq2CTGg?sub_confirmation=1

✌ Читай мій розділ на БЖ: https://bzh.life/ua/rubrics/marco-chervetti/

📬 Мої сторінки в соцмережах:
Facebook: https://www.facebook.com/marcocervettisilpo/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/

Видео Великодній Пиріг зі шпинатом | Паскуаліна - Традиційна Італійська Страва на Великдень канала Marco Cervetti архів