Блины с мясом. Пошаговый рецепт приготовления очень вкусной начинки

Очень вкусные тоненькие блины на молоке, фаршированные говяжьим фаршем. Блинчики нежные, сытные и питательные. В рецепте подробно рассказывается, как сделать начинку: как сварить и обжарить мясо, какие специи добавить и как усилить вкус.

Ингредиенты для начинки:

мясо говядина – 500 гр
лук – 1 шт ( 140-150 гр)
мука – 1 ст. ложка
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
специи – 1 ч. ложка
яичный белок – 1 шт
масло растительное – 1-2 ст. ложки

Для блинов:

мука – 170 гр
молоко – 500 мл
яйцо – 1 шт
яичный желток – 1 шт
сахар – 1 ч. ложка
соль – 0,5 ч. ложки
масло растительное – 3 ст. ложки
масло сливочное – 30-35 гр

В рецепте я озвучиваю, что использую 700 гр фарша. Но в составе ингредиентов стоит другая цифра – 500 гр. Дело в том, что для 13 получившихся блинчиков будет достаточно 500 граммов. Фарш у меня остался.

Еще больше рецептов блинчиков с мясом Вы можете найти у меня на блоге "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/bliny-s-myasom.html

Рецепты блинов и оладий смотрите в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat2xlp_JXkW6dO-Hmdebf_RY

Все рецепты блинов на Масленицу собраны в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat0IsMAO_g7N3tUjXbO9UWDG

#блины #блинысмясом #блинысначинкой #блинынамолоке #секретыдомоводства #рецептымаргриты

Видео Блины с мясом. Пошаговый рецепт приготовления очень вкусной начинки канала Секреты домоводства