Schnelle Zucchini Kichererbsen Pfanne unter 5€

Ein schnelles Rezept für unter 5€, was will man mehr? Dazu auch noch echt gesund: Die Kichererbsen Pfanne mit Zucchini ist nämlich vegan und super lecker. Kichererbsen habe ich immer im Haus, denn sie sind super günstig im Einkauf, leicht zu lagern und haben tolle Nährwerte. Am liebsten mache ich mir Hummus daraus und dippe dann einfach Gemüse rein, aber angebraten schmecken sie auch klasse! Mehr vegetarische Rezepte findet ihr in meiner Playlist dazu!

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📓 REZEPT für 2 Portionen:
2 Zucchini
1 Dose Kichererbsen
Knoblauch
einige Zweige Koriander oder Petersilie
TL Sesam
1/4 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Kreuzkümmel
(Prise Chiliflocken)

📌 Das komplette Rezept findest du hier: https://letscook.de/zucchini-kichererbsen-pfanne

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#LetsCook #Foodie

0:00 Geniales Pfannenrezept mit Zucchini
0:20 Sesam anrösten
0:50 Zucchini schneiden
2:22 Zucchini nacheinander in Olivenöl braten
3:02 Goldbraune Zucchinischeiben zwischenlagern und Rest ausbraten
3:39 Kichererbsen in die Pfanne geben und mit braten
4:13 Knoblauch vorbereiten und die Pfanne geben
4:43 Mit Kreuzkümmel und Cayennepfeffer würzen
5:21 Petersilie (oder Koriander) hacken und dazugeben
5:50 Mit Sesam und Chiliflocken bestreuen, salzen & pfeffern
6:12 Teile das Rezept gerne und guten Appetit!

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