순두부 쫄면은 '이것'을 ○○주세요 #순두부 #쫄면

트랄랄라♪
신나는셰프 김선영입니다♬
오늘 준비한 요리는 [ 순두부 쫄면 ] 입니다.
재료와 레시피 소개 할게요.

📌재료📌
[ 1큰술 = 계량스푼(15ml) 1작은술 = (5ml) / 1컵 = 200ml ]
순두부 1봉지, 소금 ¼작은술, 간장 1작은술, 후추 약간,
스팸 (소) ½개 100g, 쫄면사리 100g, 양파⅓개(70g),
대파 7cm, 달걀 1개, 물 2컵 + 짬뽕다시 2작은술
📌양념📌
[ 1큰술 = 계량스푼(15ml) 1작은술 = (5ml) / 1컵 = 200ml ]
고추가루 1큰술, 맛술 1큰술, 참치액 1큰술, 굴소스 1큰술
다진 마늘 1큰술, 고추기름 1큰술
📝 레시피📝
1. 제일 먼저 순두부는 팩에서 꺼내 썰어
소금, 간장, 후추로 10분정도 밑간 해주세요.

2. 스팸은 봉투에 넣고 눌러가며 으깨줄게요.
맛이 빠른 시간 안에 맛이 잘 우러나와
감칠맛이 풍성해져요
양파는 채 썰어 반 잘라주고 대파는 송송 썰어주세요.

3. 양념장을 만들어 주세요.

4. 냄비에 양파와 대파, 스팸을 넣어 볶다가 양념을 넣고
물, 짬뽕다시를 넣고 끓어오르면 3분간 끓여주세요.

5. ①의 순두부와 쫄면사리를 넣고 2분간 더 끓여줄게요
달걀을 넣고 뚜껑을 덮어 주면 완성입니다.

🪄킥포인트✨

* 스팸은 봉투에 넣고 눌러가며 으깨서 넣어주면
맛이 빠른 시간 안에 맛이 잘 우러나와
감칠맛이 풍성해져요

영상 속 요리의 자세한 레시피는
유튜브에서 풀버전을 보실 수 있습니다!

지금까지 신나는셰프 김선영이었습니다♬
맛있게 드시고, 항상 건강하세요 ♥

#순두부 #쫄면 #순쫄

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