Как приготовить тефтели из трутовика серно-жёлтого

Конец мая, думала отдохну между сморчками и белыми, а нет! Трутовики! И я очень даже этому рада, ведь трутовик серно -жёлтый очень вкусный и полезный гриб. И искать его интересно, но если нашел - на день работы. Можно приготовить фарш, тефтели, паштет, замариновать, а еще и на зиму заморозить.
В этом видео я готовлю тефтели из грибного фарша и пшена.
А это ссылка как приготовить паштет из ТСЖ
https://www.youtube.com/watch?v=M96pliZwilc

Видео Как приготовить тефтели из трутовика серно-жёлтого канала Просто отдых