Красный бархат с крем-чиз/Қызыл мақпал торты/Мастер класс бесплатный /red velvet step by step

Дорогие мои подписчики, объявляю неделю тортов!!! Если понравиться можем продолжить.
Дайте знать какие торты хотели бы испечь? Пишите в комментариях.

Красный бархат весом 2,3 кг без декора, диаметром 28см
Порция 10-12 персон
Ингредиенты на 3 коржа:
яйца 4 шт (средние, С1)
слив.масло 175 гр.
сахарная пудра 335 гр.
пшеничная мука в/с 355 гр.
натуральный какао порошок 8 гр.
сода 8 гр.
разрыхлитель 10 гр.
соль 0,5 ч.л.
ванилин 1гр.
ряженка 320 мл.
гелевый пищевой краситель (Red Red/ Super Red)

крем:
творожный сыр (Креметто, Калех 69%, Хохланд) 500 гр
натуральные сливки 35% (можно 33%, но не меньше) 300 мл.
сахарная пудра 200 гр.

Инстаграм @almat_dinar
Телеграм: Вкусные и доступные рецепты с Динарой
youtube канал: Dinara Kossatbekova https://www.youtube.com/channel/UCocoenkFCXgPRMRb4tDZtQw?view_as=subscriber
Программа для монтажа: Movavi Video Editor Plus 2020

Видео Красный бархат с крем-чиз/Қызыл мақпал торты/Мастер класс бесплатный /red velvet step by step канала INSPIRED LIFE with Dinara K