ADN pasional: el caso de Zarkovich, un productor aferrado a la tecnología (#779 2018-07-07)
El idilio de Luis Zarkovich con el campo viene desde que con doce años acompañaba a su padre en el criadero de cerdos y entre las máquinas. En los 90 quebró la empresa y perdieron casi todo. Hoy produce en 5000 hectáreas más otras 4000 con socios. Evolución a puro esfuerzo.
- Luis Alberto Zarkovich, Productor - Chacabuco, Buenos Aires
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