BİR ÖLÇÜDEN TAM 85 TANE EKLER YAPTIM😍 İNANIN PASTANEDE BİLE BÖYLESİ YOK, ÖZELLİKLE KREMA EFSANE👌

Pastanelerin en sevilen, en çok satılan ürünlerinden mini ekler yaptım...

Tek ölçü hamurdan 85 tanenin üzerinde ekler çıktı🥰

Videoları çekmem saatler sürüyor, sizden ricam beğeni bırakmayı unutmayın lütfen💜
Yorumlarınızı da bekliyorum🌸

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💜
Ekler hamuru için:

100 gram tereyağ
1 su bardağı su
1 su bardağı un
yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
.
Çırparken 4 adet yumurta
( Hamurun yapılışını videoda çok detaylı anlattım, lütfen püf noktalara dikkat edelim)

Ekler kreması için:

1 çay bardağı şeker
3 tepeleme yemek kaşığı un
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı süt( 600ml)

Ocağın altını kapatınca;
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağ
isteğe bağlı elinizde varsa beyaz çikolata
.
Krema soğuduktan sonra son olarak 1 poşet toz krem şanti

Üzeri için:
150-160 gram kadar çikolata

Видео BİR ÖLÇÜDEN TAM 85 TANE EKLER YAPTIM😍 İNANIN PASTANEDE BİLE BÖYLESİ YOK, ÖZELLİKLE KREMA EFSANE👌 канала lezzeti_ask