Rulet “Ice chocolate”

Eng ko’p retseptini so’ralgan Rulet “Ice chocolate” 💔Ramazonga judayam mos chunki rasa tez va oson tayyor bo’ladi albatta qilib ko’ring👌

Retsept:
63 gr un
30 gr kakao
4 gr razrehitel
2 gr tuz
4 ta tuxum
135 gr shakar
28 gr yog’
1 gr maydalangan kofe

Krem:
150 gr qora shokolad
120 gr qaymoq
240 ko’pirtirilgan qaymoq

Tayyorlanishi:
Un,kakao,rezrehitel,tuzni bitta idishga solib,mikserni baland abarotida tuxum va shakarni ko’pirtirib olamiz yaxshilab oppoq bo’lib ko’pirganidan keyin yog’,kofeni solamiz (faqat videoda tushmabdi sogan joyim) keyin mikserni past abarotga qo’yib unli massani 1 osh.q Dan solib azgina mikserlimiz va tegida qolib ketgan unli massani lapadka yordamida sekinlik bilan aralashtiramiz. Listga pergament qog’oz qo’yib massamizani solib tekkislimiz 180C da 10-12 minutda pishirib olamiz va bowqa pergament qog’oz ustiga azgina kakao sepib pishgan ruletimizni ustiga solib qog’ozini olib issiqligida o’rab qo’yamiz,sovuq holga kelganda ochib krem surib yana o’rimiz va muzxonaga qo’yamiz. Ustini hohishilaga qarab dekaratsiya qilurasila.

Krem tayyorlanishi:
Qora shokolad bilan qaymoqni vadinoy banyada eritvolamiz va 240 gr qaymoqni mikserni baland abarotida ko’pirtirvolib,mikserni abarotini pasaytirib shokoladniy massani sekin quyib bitta massa holiga kelishi bilan mikserni o’chiramiz extiyot bo’lila chirib tushmasin!

Видео Rulet “Ice chocolate” канала amisha cooking