Овощи к Шашлыку на Мангале /Салат из баклажан к мясу /Быстрый розжиг мангала.

Знаете, чего мне не хватает зимой и осенью, когда мы выезжаем на шашлыки? Баклажанов... 😀
Баклажаны на мангале я люблю готовить на шампурах/решетке до мягкости без предварительного маринования. Особенность рецепта в подаче: овощная мякоть избавляется от кожуры, нарезается ломтиками и подается в виде салата, в который добавляю чеснок и другие, приготовленные на костре овощи.
Эта закуска– прекрасное дополнение к основному блюду или самостоятельное блюдо со свежим хлебом и сыром.
Больше вкуса придает овощам наша заправка: специи и гранатовый соус. Попробуйте - думаю, понравится!

İNSTAGRAM
https://instagram.com/mashuk_dogan?r=...​

FACEBOOK
https://www.facebook.com/mashuk_dogan...​

VK
https://vk.com/id83809728​

TikTok
https://vm.tiktok.com/ZMJrtFLkm/​
https://youtu.be/IhGBd8u7tDE​ :говяжьи ребрышки

https://youtu.be/ypLb_8-9XwM​ крылышки в духовку

https://youtu.be/IhGBd8u7tDE​ :говяжьи ребрышки

https://youtu.be/ypLb_8-9XwM​ крылышки в духовку

https://youtu.be/fdLVJUclE6I​ рис с вермишелью

https://www.youtube.com/watch?v=aJgYTIdpUR8&t=55

https://www.youtube.com/watch?v=5lZGUGgtvG8

https://www.youtube.com/watch?v=7-rc5hLCEL4&t=10s

https://www.youtube.com/watch?v=MtjmFbHULNY&t=494s
#шашлык, #баклажан, #лук_запеченный, #мангал, #чеснок, #салат_из_баклажана, #сумах, #гриль, #маринад, #мясо, #говядина, #вырезка, #закуска_на_мангале, #овощи, #вкусно, #еда, #мангал, #свежеемясо, #рецепты, #телятина, #ужин, #food, #вкуснаяеда, #мясомясо, #обед, #баранина, #халяль, #grill, #meat, #овощи, #мясо, #еда, #пряности, #лук, #овощи, #рецепты, #помидор, #перец, #маринад, #чеснок, #пикник, #запекать, #духовка, #быстрыйужин, #природа, #мангал, #мясо, #барбекю

Видео Овощи к Шашлыку на Мангале /Салат из баклажан к мясу /Быстрый розжиг мангала. канала Турок на кухне Mashuk Dogan