Наполеон из быстрого слоеного теста | Napoleon cake

Тесто:
800 гр. Муки
600 гр. Сливочного масла
220 мл. Ледяной воды
2 яйца (отборные)
1,5 ст. л. Уксуса (5-7% у меня яблочный)
1 ч. л. Соли
*Начинка: малина, рубленный горький шоколад (по желанию, на ваш вкус)
**Печь при 200-210°C 15 минут (время и температура приготовления зависит от духовки)

Рецепт заварного крема "Пломбир"
https://www.youtube.com/watch?v=RxTLYHCjV8c

Сырое тесто получилось весом 1700 гр. (я использовала 800-900 гр. сырого теста)
Вес готового Наполеона 1600 гр. Размер торта 20х30 см
-------------------------------------------------------------------------------------------
My Instagram - - - https://www.instagram.com/recepti_mila_barsi/
-------------------------------------------------- ------

Armenian national desserts
https://www.youtube.com/watch?v=vnmOIL8nN5c&list=PLKlhPYHu5cnR1uLem87Bzpf2aHNrzq7Ga

Pancake Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQzjwxUI74DmtRFEMfNJWMF

Cake Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b

Salad Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD

Main course recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3

Cookie recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D

-------------------------------------------------- ------

Dough:
800 gr. Flour
600 gr Butter
220 ml. Ice water
2 eggs (selected)
1.5 tbsp. l Vinegar (5-7% I have apple)
1 tsp Salt
* Filling: raspberries, minced dark chocolate (optional, to your taste)
** Oven at 200-210 ° C 15 minutes (cooking time and temperature depends on the oven)

Ice Cream Custard Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=RxTLYHCjV8c

Видео Наполеон из быстрого слоеного теста | Napoleon cake канала Мила Барси