Варенье из розовой черешни с лимоном | Pink cherry jam with lemon

Варенье из розовой или желтой черешни. По этому рецепту получите красивое варенье с прозрачными ягодами янтарного цвета, которое на свету становится просто солнечным. Чудесное по вкусу, с лимонным ароматом и ванильными нотками по желанию.
#варенье_из_черешни #варенье #рink_cherry_jam #варенье_к_чаю #янтарное_варенье
Ингредиенты:
1 кг розовой черешни (без косточек)
1 кг сахара
1 лимон
200 мл воды
10 г ванильного сахара

Приготовление:
1. Ягоды промыть, обсушить, удалить косточки.

2. Соединить сахар с водой, поставить кастрюлю на огонь. Не дожидаясь, пока сахар растворится, высыпать черешню. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать постоять 12-24 часа.

3. Снова довести до кипения. Добавить мелко нарезанный лимон и варить до готовности на среднем огне, снимая пену. За 5 минут до конца варки можно добавить ванильный сахар (по желанию). Варенье начнет сильно пениться и создавать характерный звук от лопающихся пузырьков. Это произойдет примерно на 25-30 минуте.

4. Снять с огня, всколыхнуть кастрюлю. Пена соберется в средине. аккуратно собрать пену. Разлить в стерилизованные банки и закатать.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | https://www.tristanlohengrin.com
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

Видео Варенье из розовой черешни с лимоном | Pink cherry jam with lemon канала Вкусная кухня. Простые рецепты