Тирольский пирог | Муссовый творожно-ягодный торт | Tyrolean pie | La Marin

Тирольский пирог, мы же его называем просто Творожным пирогом с заливкой, делается на основе бисквитного теста, сверху выкладывается творожный или заварной крем, покрытый большим количеством ягод и залитый желейной заливкой. У меня сегодня это свежая смородина, малина, и к свежим ягодам я добавлю консервированные персики.
Это будет свежий, лёгкий, в меру сладкий, фруктовый пирог. Оставайтесь с нами, будет очень вкусно.

Поддержать автора канала можно здесь:
💰 https://yoomoney.ru/to/4100117398009697
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599

▶️Наши рецепты на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/lamarin

✔️ Ссылка на видео здесь: https://youtu.be/iGlRHDnzGDg
🔔 YouTube https://www.youtube.com/c/LaMarin
🔔 Дзен https://zen.yandex.ru/lamarin
🔔 РуТуб https://rutube.ru/channel/23512781/
🔔 Телеграмм канал https://t.me/LaMarin55/
🔔 Инстаграмм https://www.instagram.com/la_marin_55/
🔔 Одноклассники https://ok.ru/profile/578803220969

💚 Торт Эскимо https://youtu.be/I-5H8o2PBSA
💚 Торт Мандариновый https://youtu.be/Vks24OKcbLw
💚 Торт Черепаха https://youtu.be/eKEu3yMj_Xk
💚 Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ https://www.youtube.com/watch?v=iLD30...
💚 Тирольский пирог https://youtu.be/iGlRHDnzGDg
💚 Кекс Королевский https://youtu.be/-IiXNC-nPE8
➤ Клюквенный джем без варки https://youtu.be/9WySygC-8T8
➤ Солим горбушу за 4 часа, обалденный рецепт https://www.youtube.com/watch?v=YqMNO...
➤ Малосольная горбуша за 24 часа https://www.youtube.com/watch?v=tDKlD...
➤ Домашний майонез. Лучший рецепт https://www.youtube.com/watch?v=KfUJjNj_dVk
➤ Маринованные огурцы https://youtu.be/u8A-su-g3MQ
➤ Икра кабачковая с майонезом, лучший рецепт https://youtu.be/PTI1Fe3Z0HU
➤Варенье ПЯТИМИНУТКА из черной смородины https://youtu.be/JKWyRA3H0a0
➤Заморозка ягод на зиму https://youtu.be/vYdmQKHB2oI
➤Джем Пятиминутка из черной смородины https://youtu.be/GE3sEkSDyHQ

Наши лучшие Плейлисты:
➤ Лучшие рецепты https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Закуски https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Торты https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Салаты https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Заготовки и консервация https://www.youtube.com/playlist?list...
➤ Пасхальные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list...

Для бисквита:
⦁ яйца - 4шт
⦁ сливочное масло - 70г
⦁ мука – 170г
⦁ сахар – 170г
⦁ цедра одного лимона
⦁ разрыхлитель – 0,5 пач (5г)

Сироп для пропитки:
⦁ сахарная пудра – 8 чайн.лож
⦁ вода – 8 чайн.лож
⦁ сок лимона - 8 чайн.лож

Творожный крем:
⦁ творог -400г (5-9%жирностью)
⦁ сметана 20% - 170г
⦁ сгущенное молоко - 50г
⦁ сахарная пудра 30г
⦁ ванилин - 0,5 пач (4г)
⦁ желатин - 1пач (20г)

Желейно-фруктовый слой:
⦁ любые ягоды или фрукты 100-500г
⦁ желе в пакетиках - 2 пач. по 8г (можно взять любое желе в пакетиках)
⦁ сок или фруктовый сироп 300-400мл

◄For sponge cake :
⦁ eggs-4 pieces
⦁ butter-70g
⦁ flour-170g
⦁ sugar-170g
⦁ zest of one lemon
⦁ baking powder-0.5 Pach (5g)
◄Syrup for impregnation:
⦁ powdered sugar-8 teaspoons
⦁ water-8 teaspoons
⦁ lemon juice-8 teaspoons
◄Cottage cheese cream:
⦁ cottage cheese-400g (5-9% fat content)
⦁ sour cream 20% - 170g
⦁ condensed milk - 50g
⦁ powdered sugar 30g
⦁ vanillin-0.5 Pach (4g)
⦁ gelatin - 1 pack (20g)
◄Jelly-fruit layer:
⦁ any berries or fruits 100-500g
⦁ jelly - 2 packs of 8g
⦁ juice or fruit syrup 300-400m

#тирольскийпирог #LaMarin #МаринаКасьяненко #пирог #творожный #муссовый #ягодный #творожноягодный #торт #десерт #бисквитный #рецепт #каналLaMarin #ЛяМарин #Tyroleanpie #Pie

Видео Тирольский пирог | Муссовый творожно-ягодный торт | Tyrolean pie | La Marin канала La Marin