Kura Master - Le meilleur "koshu" 2022

(SOUS-TITRE FR Dispos !) 今年のKura Master Week当たって今日は佐賀県の「天山酒造」をクローズアップ！！Nous voici aujourd'hui dans les locaux de la brasserie Tenzan, située dans la préfecture de Saga. Vous connaissez peut-être déjà sûrement M. Shichida, le président de la maison, à la fois pour la gamme de saké éponyme et puis aussi parce qu'il a remporté le Prix du Président lors de notre première édition en 2017. Cette année, c'est pour un koshu vieilli 20 ans, son "tenzan junmai", qu'il est venu à Paris en juillet, récupérer des mains de M. Thuizat, le "Prix du Jury" dans la catégorie "Koshu" (古酒部門). Nous adressons de nouveau à lui et à son équipe toutes nos félicitations !! Bravo, M Shichida !!
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Qu'est-ce que la Kura Master Week ?
Il s'agit d'une période durant l'année (plus ou moins variable selon nos éditions) pendant laquelle nous revenons sur les boissons qui ont particulièrement ravi les membres de nos deux jurys au point d'obtenir justement un de nos convoités "Prix du Jury". Nous en profitons pour diffuser un message de la part des producteurs japonais : il s'agit d'une occasion rare d'entendre ces artisans s'enthousiasmer sur le succès que rencontrent leurs produits à l'étranger.
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PALMARÈS KURA MASTER 2022 / プレジデント賞・審査員賞発表
詳細 : https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2022/kmw/
DÉTAILS : https://kuramaster.com/fr/concours/comite-2022/kmw/

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