菜脯做法，潮汕人醃製蘿蔔幹的傳統技藝，越放越香【潮州山哥】

"请放心，这个视频的重点在于美食制作，我们没有使用任何对动物造成不适的材料或方法。" 蘿蔔是一種很常見的食物，但是你知道嗎，常吃蘿蔔有不少益處，其營養價值是很多食物都無法代替的。

蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。對於經常熬夜加班的人，容易發生燥熱症狀，可以常吃些蘿蔔，具有去火的功效。白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
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