PANQUÉ DE AVENA CON YOGUR - SIN GLUTEN

Este panqué además de ser muy fácil de preparar es delicioso y no tiene gluten ya que no lleva harina de trigo

Ingredientes:
2 huevos
2 manzanas
1 taza de azúcar mascabado
2 tazas de avena en hojuelas
200g de yogur natural
1 cdta. de polvo para hornear
1 pizca de sal

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