Водоросли – это здоровье. #АктуальныйРепортаж (27.12.2023) [12+].

Проект внедрения здорового питания на основе ангидрида из морских водорослей, разработанный и внедренный специалистами Архангельского ООО «Натуральные напитки» и Нижегородского ООО «Компания Зеленый город», назван в честь Почетного гражданина Архангельска, альголога Ксении Петровны Гемп, посвятившей научную деятельность изучению морских водорослей Белого моря.
Ее исследования позволили архангельским и нижегородским специалистам внедрить современные методы переработки даров Белого моря в такие продукты, как хлеб, молоко, мармелад, сыр, арктический чай.
Об этом шел разговор на Втором Всероссийском форуме «Развитие российской Арктики в программах деятельности НОЦ мирового уровня», вызвавший особый интерес в деловой и научной среде.
***
Продукция для зрителей старше 12 лет.
#Воронкин #Гемп #Марьяндышев #Иконников #САФУ #Светлова #Блинов #НатуральныеНапитки #Архангельск

Видео Водоросли – это здоровье. #АктуальныйРепортаж (27.12.2023) [12+]. канала Поморская альтернатива - Сетевое издание [12+]