Alessandro Marzo Magno - Prosecco - Storia dei cibi italiani - Le Pillole della Dante

L’ origine dei piatti italiani, curiosità e miti da sfatare su alcuni capisaldi della nostra cucina.
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10 Videolezioni di A.Magno

STORIA DEI CIBI ITALIANI
Introduzione
1) Pasta
2) Pizza
3) Mozzarella
4) Tiramisù
5) Spritz
6) Riso
7) Carpaccio
8) Polenta
9) Prosecco
10) Caffè

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