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Mischen Sie Wasser mit Mehl, Sie werden vom Ergebnis begeistert sein! Statt Brot. Focaccia

Mischen Sie Wasser mit Mehl, Sie werden vom Ergebnis begeistert sein! Statt Brot - Focaccia. Dies ist ein schnelles Brotrezept, das Sie selbst backen. Fügen Sie der Füllung hinzu, was Sie möchten, und erhalten Sie Ihr eigenes hausgemachtes Brot! Ein einfaches Rezept zum Brotbacken zu Hause. Das leckerste Brot aus einfachen Zutaten, das jede Familie hat! Machen wir italienische Focaccia. Weißbrot backen. Hefe Brot. Vegetarische Rezepte, fettarme Backwaren. Brot selber backen – so einfach geht's! Praktische Rezepte für Sie! Dieses Brot ist leicht zu backen. Kochen lernen ist einfach köstlich. Lassen Sie uns die perfekte italienische Focaccia zubereiten. Ich zeige dir, wie man kocht! Marys Rezepte für jeden Tag! Zum Brotbacken braucht man wenig Zeit. Maria kocht! Einfach und köstlich! Lass uns anfangen!
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❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie! 😉
Zutaten:
Poröse Krume und knusprige Kruste!
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680 ml Wasser bei Raumtemperatur.
850 g Mehl durch ein Sieb sieben.
3 g Trockenhefe (10 g frische Presshefe).
2 TL Sahara.
2 TL Salz.
Mischen.
Von Hand kneten.
Sehr klebriger Teig.
Zugedeckt an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen.
Olivenöl.
Verwenden Sie einen Schaber oder eine Hand.
Für weitere 20 Minuten zudecken.
Heben Sie den Teig an und ziehen Sie ihn an allen vier Seiten.
Falten Sie sich wie ein Umschlag.
Umdrehen und weitere 20 Minuten gehen lassen.
Hervorragender dickflüssiger Teig!
Focaccia wird perfekt!
Streuen Sie Mehl auf den Tisch.
Beobachte deine Bewegungen.
Bedienen Sie sich mit Mehl.
Falten Sie den Teig wie ich.
In 2 Teile teilen.
Und 4 weitere Teile.
Bereiten wir einen Teil des Teigs vor.
Den zweiten zeige ich in einem anderen Rezept.
Sie können den Test mit dem gesamten Test wiederholen.
Beachtung!
Beobachte meine Bewegungen.
Beginnen wir mit der schmalen Seite.
Den Teig ausrollen und die Ränder 4 Mal zusammendrücken.
Zudecken und 2x wachsen lassen.
Das Backblech bei 250 °C (480 °F) 30 Minuten vorheizen.
Brett und Pergament.
Wenn der Teig aufgegangen ist, legen Sie ihn auf das Pergament.
Bedienen Sie sich mit Mehl.
Machen Sie mit den Fingern Vertiefungen.
Mit Olivenöl bestreichen.
Kirschtomaten.
Oregano nach Geschmack.
Sesamsamen nach Geschmack.
Grobes Meersalz.
Heißes Backblech.
Focaccia auslegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C (480 °F) 9 bis 11 Minuten backen.
Perfekte Focaccia!
Was für ein wunderbarer Duft!
Italien bei Ihnen zu Hause! ellissimo!
Ein hervorragendes Ergebnis, das wird allen gelingen!
Unglaublich lecker und schön!
Unbedingt kochen!
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Guten Appetit!
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https://youtu.be/2sgBHBTQLvs - Focaccia-Brot.
https://youtu.be/RhPTKmlcwgg, https://youtu.be/-8Ajwcqz-04 - Tolles Brot!
https://youtu.be/Y_E4qrMNafM - Sandwich und Toast.
https://youtu.be/RanOQkqYeaI - Brot ohne Mehl, Hefe, Backpulver (gesundes Brot).
https://youtu.be/8ajGMh9ngP8 - Hefefreies Brot.
https://youtu.be/F7FLcwJXYMA ist das schnellste Weißbrot.
https://youtu.be/U_J406W2jb8 - Rezept für ein schnelles Croissant. Französische Küche.
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7 сентября 2021 г. 18:26:13
00:08:56
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