Кулинарный ревизор. Рецепт сырников без муки из Instagram Олеси Фисенко.

Всем привет! ✋ Сейчас будет кое-что новое и очень интересное!.. 🙌
Мы запускаем нашу новую рубрику "Кулинарный ревизор"!
В ней мы будем представлять вашему вниманию рецепты разных блюд, которые мы нашли на просторах Интернета, а именно в социальных сетях, и пробовать готовить по ним в домашних условиях, а затем выставлять данному рецепту нашу оценку по шкале от 1 до 10. 👍
И наш дебютный выпуск «Кулинарного ревизора» посвящён рецепту сырников без муки от Олеси Фисенко (профиль в Instagram https://www.instagram.com/marjoriolesya/)

Творожно-манные сырники
Ингредиенты:
творог – 500 гр
сахар – 45 гр
сахар ванильный – 20 гр
желток яичный – 1 шт.
крупа манная – 75 гр+на панировку
масло растительное – 1 ст.л.
Что делать:
1. Выложить творог в миску, добавить сахар и желток. Пюрировать массу погружным блендером. Добавить манную крупу, размешать и убрать тесто в холодильник на 15 минут.
2. В мисочку насыпать немного манки для панировки сырников. От теста отделить кусок размером с абрикос, руками скатать в шар и немного обвалять в манной крупе. Шарик выложить на ровную поверхность и сформировать шайбочку. Удобно это делать ножом с широким лезвием и рукой: крутить сырник между лезвием ножа и рукой, расположенных параллельно. Затем лезвием ножа приплюснуть верх. Получится аккуратная форма сырника в виде шайбы (смотри видео у меня в ленте).
3. Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выложить сырники и обжарить с двух сторон до красивого румяного цвета на умеренно-среднем огне. Затем готовить под крышкой ещё 3-5 минут.
4. Готовые сырники можно заморозить и хранить в морозильной камере до месяца.

Рекомендуем к просмотру! 😍 Будет вкусно! 😋 💖

#техникаgalaxyline #рецептсырников #готовимсGALAXYLINE #сырники #рецепты #кулинарныйревизор

Видео Кулинарный ревизор. Рецепт сырников без муки из Instagram Олеси Фисенко. канала Бытовая техника и посуда GALAXY LINE